ИжевскСр, 23 июня 2021
Ваш город...
Россия
Центральный федеральный округ
Белгород
Брянск
Владимир
Воронеж
Иваново
Калуга
Кострома
Курск
Липецк
Москва
Московская область
Орел
Рязань
Смоленск
Тамбов
Тверь
Тула
Ярославль
Северо-Западный федеральный округ
Архангельск
Великий Новгород
Вологда
Калининград
Ленинградская область
Мурманск
Петрозаводск
Псков
Санкт-Петербург
Сыктывкар
Южный федеральный округ
Астрахань
Волгоград
Краснодар
Крым/Севастополь
Майкоп
Ростов-на-Дону
Элиста
Северо-Кавказский федеральный округ
Владикавказ
Грозный
Дагестан
Магас
Нальчик
Ставрополь
Черкесск
Приволжский федеральный округ
Ижевск
Йошкар-Ола
Казань
Киров
Нижний Новгород
Оренбург
Пенза
Пермь
Самара
Саранск
Саратов
Ульяновск
Уфа
Чебоксары
Уральский федеральный округ
Екатеринбург
Курган
Тюмень
Челябинск
Югра
ЯНАО
Сибирский федеральный округ
Абакан
Горно-Алтайск
Иркутск
Кемерово
Красноярск
Кызыл
Новосибирск
Омск
Томск
Дальневосточный федеральный округ
Анадырь
Благовещенск
Владивосток
Магадан
Петропавловск-Камчатский
Улан-Удэ
Хабаровск
Чита
Южно-Сахалинск
Якутск


#Бизнес и инвестиции Читать 3 мин.

Козлы и губренатор: Александр Бречалов посетил крупнейшую козью ферму Удмуртии

Козлы и губренатор: Александр Бречалов посетил крупнейшую козью ферму Удмуртии #Бизнес и инвестиции

Вконтакте, аккаунт главы Удмуртии Александра Бречалова

В селе Светлом 1155 коз альпийской породы дают порядка 130 тонн молока в год.

Глава Удмуртии Александр Бречалов остался в восторге от посещения фермы в селе Светлом в Воткинском районе республик. Здесь содержат 1155 голов козьего стада. Эти козы дают порядка 130 тонн молока в год. Это не простые деревеские козы, альпийская порода из Франции. На ферме ООО «Агровиль» второе по масштабу поголовье коз этой разновидности в России.

На 630 гектарах с 2014 года жители Ижевска, семья Богдановых, занялись сельским хозяйством, оставив свои прежние городские бизнес-проекты. Возвели ферму на 1 тысячу голов меского рогатого скота с особым, козьим, доильным залом, вложив 136 млн рублей. В 2017 году занялись строительством комплекса по переработке молока и за опытом обратились к знатокам технологии производства твердых и мягких сров, к французам.

На ферме производят гипоаллергенное молоко, сыры по французской технологии и кисломолочные продукты на основе козьего молока. Пандемический 2020 год принес неожиданный успех — основной сбыт продуктов козьей фермы теперь приходится на Москву и Санкт-Петербург. Туда поставляется не только молоко, но и сыры, йогурт, творог и кефир.

Сейчас ферма насчитывает четыре комплекса для взрослых коз на 500 голов и один для 250 молодых особей, две площади для выгула животных, цеха по производству пищевой продукции. Строится еще один доильный зал.

«Мнение автора может не совпадать с мнением редакции». Особенно если это кликбейт. Вы можете написать жалобу.