В Удмуртии начинается неделя фестиваля «Всемирный день пельменя». Фестивальные события стартуют уже 5 февраля и завершатся 11 февраля текущего года главным событием фестиваля, которое пройдет на Центральной площади Ижевска.

«Пельмень-фест» уже в девятый раз объединит тысячи людей, которые будут лепить и дегустировать пельмени самых разнообразных сортов и вида. Супермаркеты примут гостей на опробацию своей продукции и пельменей бизнес-партнеров. В крупнейших торговых центрах пройдут мастер-классы по лепке традиционного блюда из мясного фарши и теста. К лепке привлекут артистов национальных ансамблей «Танок» и «Италмас». Один из мастер-классов пройдет в ходе телемарафона, в который включатся и любители лепки пельменей из иных регионов страны. Они будут замешивать тесто и изготавливать пельмени по видеосвязи.

Студенческие команды КВН проведут особую игру — «Пельменный кубок». Любителей пельменей ждет и спортивная программа. Именитые спортсмены-олимпийцы проведут с поклонниками традиционной кухни разминки. 11 февраля во «Всемирный день пельменя» в Ижевске разыграют главный приз фестиваля — годовой запас пельменей от одного из республиканских производителей полуфабрикатов.